Karfiolová

15.02.2024

♥ 1 cibuľa

♥ 1 vrecko mrazeného karfiolu

♥ 2 PL špaldová krupica

♥ 2 l vody

♥ 2 kl vegeta

♥ 1 kl soľ

♥ 1 kl sladkej červenej papriky

♥ štipka drevenej rasce

♥ 1PL masť

Cibuľku si nakrájame na väčšie kocky a orestujeme do zlatista. Pridáme karfiol a chvíľu restujeme spolu s cibuľkou. Následne zasypeme krupicou, pridáme papriku a zaleje vodou. Pridáme zostávajúce ingrediencie a varíme približne 20 minút, kým karfiol nie je mäkký.

Poznámka: Do polievky sa môže pridať aj zemiak, ale ja ju milujem len z čistého karfiolu. Takto je proste fantastická.