Karfiolová
15.02.2024

♥ 1 cibuľa
♥ 1 vrecko mrazeného karfiolu
♥ 2 PL špaldová krupica
♥ 2 l vody
♥ 2 kl vegeta
♥ 1 kl soľ
♥ 1 kl sladkej červenej papriky
♥ štipka drevenej rasce
♥ 1PL masť
Cibuľku si nakrájame na väčšie kocky a orestujeme do zlatista. Pridáme karfiol a chvíľu restujeme spolu s cibuľkou. Následne zasypeme krupicou, pridáme papriku a zaleje vodou. Pridáme zostávajúce ingrediencie a varíme približne 20 minút, kým karfiol nie je mäkký.
Poznámka: Do polievky sa môže pridať aj zemiak, ale ja ju milujem len z čistého karfiolu. Takto je proste fantastická.