Lečo
17.10.2023
Potrebujeme:
♥ 1 veľká cibuľa
♥ 7 väčších paprík
♥ 4 paradajky
♥ 3 špekačky
♥ 1 vajíčko
♥ soľ
♥ 1 PL masť
Na masti si opražíme cibuľku nakrájanú na kocky dozlatista, pridáme nakrájané špekačky a opekáme, kým sa špekačky pekne nezatiahnu. Pridáme nakrájanú papriku a dusíme do zmäknutia, približne 20 minút. Následne pridáme nakrájané paradajky, podusíme 5 minút, pridáme soľ, rozšľahané vajíčko, odstavíme.
A rýchly obed alebo večera je hotová!
Podávame s chlebíkom alebo ryžou.
Poznámka: Vajíčko stačí naozaj len jedno, aj keď sa zdá, že je veľa štavy, lebo inak by sa z toho stala strašne hustá masa a s jedným vajkom je to tak príjemne zahustené.