Paradajková polievka
05.03.2024
Len taká obyčajná, rýchla...
♥ 500 ml pasírované paradajky
♥ 1,5 l vody
♥ 3 ks nové korenie
♥ 5 ks čierne korenie
♥ 2 ks bobokový list
♥ 1 kl soľ
♥ 1 čl kryštálový cukor
♥ 3 PL hladká múka
♥ 1 PL bravčová masť
♥ 5 PL ovsený vločkiek na zahustenie
Necháme si rozpustiť masť a pridáme múku, miešame a zalejeme 1-2 dcl studenej vody. Poriadne rozmiešame, aby nám nevznikli hrčky a pridáme zbytok vody a ostatné suroviny. Varíme 15-20 minút, občas premiešame a tesne pred odstavením pridáme ovsené vločky.