Uhorkový šalát
05.02.2024
♥ 1 poľná uhorka
♥ 1 červená cibuľa
♥ štipka soli
♥ 1/2 kl cukru
♥ 1 kl citrónovej šťavy
Cibuľu si nakrájame na tenké mesiačiky, uhorku nastrúhame. Pridáme soľ, počkáme, kým uhorka pustí trochu šťavy a pridáme ostatné ingrediencie (cukor a citrónovú šťavu). Poriadne spolu premiešame. Najlepšie je nechať šalát aspoň pol hodinku postáť, ale môže sa podávať aj hneď.